天間幸生（株式会社RCG）／炭火居酒屋炎のカレーとシャイニーアップルジュースのりんごジュース
Q：天間さんが、これ面白いなとかこれちょっと印象残ったなぁとか覚えている贈答品はありますか？A：自分の仕事は、地方における持続可能な事業モデルの構築や、金融機関と連携して地域産品相互販売する事業を行っているため、さまざまな地方の企…
「いしたにまさき」の贈答品｜AU BON VIEUX TEMPS（オーボンヴュータン） / 堂本製菓
ーー最近、誰かに贈ったものでうけが良かったものありますか？そういえば今月ホワイトデーでしたよね？いしたに：ホワイトデーは、奥さんにお返ししましたね。甘いものに非常にうるさい人なので、下手なものあげると返り討ちにあうんですよ…
さが錦【菓心傳心 村岡屋】
さが錦は、小豆や栗を懐に抱くその佇まいから「浮島」と呼ばれる柔らかい生地に山芋を練り込み、ふんわりと焼き上げたものを、美しく層をなすバウムクーヘンで挟みました。肥前鹿島藩大名・鍋島家に伝わる伝統織物『佐賀錦』の気品ある華やかさと風合いをイ…
